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1370: らぁめん冠尾@恵比寿 [ラーメン・渋谷区]

ライブにきたので、ラーメンで締め。

1370kamuro.jpg
特製純白湯らぁめん¥1150

鶏白湯のお店なので迷うことなく選択。
ミニトマトにさやいんげん、マッシュルームと野菜系が豊富。
肉も3種の部位と。そういうコンセプトなのね。
いろいろ楽しめるけど、この値段取るなら当然か。

無化調のようですが、塩が強め。
そんなにあっさりでもないですが、途中に柚子胡椒でキレイに味変。
でも半分くらいの量で十分だよ。
もうちょっと麺の量が多くてもいいかもなあ。

1370kamuro2.jpg

東京都渋谷区恵比寿西1-7-11 鈴木ビル1F

2018年67杯目 通算1370杯目
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